Ventura de Jesús

CALIMETE.— Con la garantía de disponer de toda la caña necesaria y bien cerca, los trabajadores del central azucarero Jesús Rabí dan los toques finales a las máquinas de su ingenio para iniciar la zafra azucarera en el país el próximo día 20 de noviembre.

"Estamos a un 95 % de avance físico en las reparaciones y pensamos afinar todos los pormenores para realizar el primer ejercicio de zafra a manera de ensayo previo a la arrancada oficial", sostuvo Ernesto Ríos, jefe de mantenimiento del central.

Es el momento adecuado para comprobar las condiciones en algunas áreas y examinar los puntos más vulnerables de la industria, precisó.

Dijo que, a diferencia de años anteriores, esta vez los aseguramientos han llegado a tiempo, lo cual influyó decisivamente en la calidad de las reparaciones. Para Evelio Piedra, secretario del Comité del Partido, ha sido determinante de igual modo el desempeño de los trabajadores y técnicos en general, quienes laboran unas 12 horas diarias y muchos de los cuales sacrificaron sus vacaciones en el mes de agosto para adelantar los trabajos.

Las acciones más exigentes en las reparaciones son la sustitución de los martillos para preparar la caña, el cambio de los puntales laterales de la caldera número uno y la automatización de un tacho y de los evaporadores. También han requerido esfuerzos el montaje del tanque de miel final y el alistamiento del cuarto molino.

Al justificar la apertura de la contienda en fecha tan temprana, Alberto Pino, jefe del laboratorio, significó que en los análisis efectuados la caña exhibe una notable concentración de azúcar para la época y comentó que es preferible moler ahora con ocho puntos de rendimiento industrial que hacerlo en el mes de mayo, con los peligros que implica la llegada de las lluvias.

El mayor mérito del Rabí, a juicio de expertos del sector, es el aprovechamiento de su normal potencial y su estabilidad durante toda la contienda. En esta fábrica se hace una zafra muy tranquila, subrayó Alberto López, directivo del área de caña, luego de destacar que en ella trabajan 137 jóvenes, el 37 % de toda la fuerza laboral.

Las plantaciones de la gramínea que tributan a este central promedian 73,2 toneladas por hectárea, los mejores rendimientos del país y mucho tienen que ver con la introducción de mejoras tecnológicas en la siembra, el cultivo, riego y la cosecha mecanizada.