La empresa bioquímica china BBCA invertirá 100 millones de
dólares en la construcción de una fábrica de ácido cítrico en
Uruguay, cuyas obras comenzarán el venidero mes de julio e iniciará
operaciones en el 2012.
El Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) informó hoy
que la unidad estará ubicada en el departamento de San José, a 95
kilómetros de Montevideo, producirá 60 mil toneladas del rubro al
año y tendrá 400 empleados.
El Presidente José Mujica recibió a una representación de la
entidad del gigante asiático en la capitalina Torre Ejecutiva, sede
del gobierno, acompañado de Roberto Kreimerman, titular del MIEM,
reseñó presidencia.
Kreimerman explicó que el consorcio es uno de los más importantes
del mundo en las ramas de la bioquímica, bioenergía y
biofarmacéutica, y destacó los aportes de la futura planta a la
industrialización de la cadena agrícola.
Señaló que BBCA y la local petrolera ANCAP trabajan en un
memorando de entendimiento para elaborar bioetanol, mediante un
convenio de cooperación donde están incluidos producción y
transferencia de tecnología.
El ácido cítrico es un conservante y antioxidante natural
utilizado como aditivo en el envasado de muchos alimentos como
vegetales enlatados y también en bebidas, medicamentos y productos
de limpieza.