Los avances del programa arrocero en el municipio villaclareño de Encrucijada, clave en la estrategia para alcanzar la soberanía alimentaria en el territorio, fueron constatados por Salvador Valdés Mesa, miembro del Buró Político del Partido y vicepresidente de la República, en una visita a esta provincia.
La cantidad de tierras sembradas en esta contienda y el comportamiento del plan técnico productivo fueron temas sobre los que indagó Valdés Mesa, a lo cual Yanelis Saborido Pérez, directora de la Empresa Agroindustrial de Granos Emilio Córdova, explicó que la entidad está integrada por 176 unidades de base y 1 249 productores dedicados a la siembra de arroz popular.
Destacó la funcionaria que los destinos fundamentales de las producciones actuales son el consumo social y la canasta familiar normada.
Sobre la maquinaria técnica para la cosecha, informó que cuentan con casi el 70 % de disponibilidad, y trabajan en la recuperación de otros equipos para habilitarlos en el menor tiempo posible.
Saborido Pérez explicó que sembraron 1 150 hectáreas del cereal, pese a la compleja situación económica del país y las escasas precipitaciones, ante lo cual Valdés Mesa llamó a hacer un uso eficiente de los recursos hídricos.
Encrucijada constituye un polo de mucho potencial en el cultivo de arroz, con más de 5 000 hectáreas que pudieran dedicarse a ese cereal.
El Vicepresidente, acompañado de las máximas autoridades de la provincia, dialogó con productores y representantes de los 13 municipios de Villa Clara sobre la estrategia nacional para incrementar la producción de alimentos, con lo que garantizar el autoabastecimiento y la sustitución de importaciones.
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