CAMAGÜEY.–El estado actual y perspectivas de dos programas estratégicos para el país, como las ganaderías bovina y menor, fueron examinados en esta provincia con la participación de directivos del Ministerio de la Agricultura, sus grupos empresariales, principales empresas y productores destacados.
Las sesiones de trabajo, donde se aprobaron las acciones para encauzar la recuperación y el desarrollo de ambos sectores, estuvieron presididas por José Ramón Machado Ventura, Segundo Secretario del Comité Central del Partido, y Salvador Valdés Mesa, primer vicepresidente de los Consejos de Estado y de Ministros.
Tras reconocer que son estas dos de las actividades donde menos se ha avanzado en los últimos años, Gustavo Rodríguez Rollero, ministro de la Agricultura, expuso las potencialidades existentes, en cuanto a infraestructura, capital humano y cultura ganadera, para darle un vuelco a los resultados productivos.
Sin embargo, el principal desafío está hoy en manejar un rebaño sumamente disperso (el 85 % en manos del sector cooperativo-campesino), lo cual exige maneras diferentes de actuar en el vínculo con los productores, la conciliación de intereses y la atención especializada a sus necesidades básicas.
«En medio de no pocas dificultades de índole material, se pueden cumplir los planes y hacer mucho más si se trabaja con voluntad, inteligencia, coordinación, racionalidad, máximo aprovechamiento de los recursos y visión de ahorrar todo lo que sea posible», precisó Machado Ventura en una de sus intervenciones.
No obstante, los participantes en el encuentro reconocieron que todavía queda mucho trecho por andar en lo que respecta a la garantía de alimentos y agua para los animales, el correcto acuartonamiento, el flujo zootécnico, el control de la masa, la reproducción, el mejoramiento genético y la sanidad animal.
Especial énfasis se puso en la necesidad de mejorar el proceso de contratación de toda la carne y la leche que se produce a escala territorial, y exigir su cumplimiento, para garantizar el suministro planificado a las industrias lácteas y cárnicas, y combatir el desvío de las producciones hacia otros destinos no lícitos.
Durante los debates, Machado Ventura orientó fortalecer los centros de acopio de leche, a los que llamó la «célula básica de la estructura ganadera» pues, además de su función específica, deben estar habilitados para ofrecer servicios de control pecuario, inseminación artificial, veterinaria y venta de insumos y equipos.
Finalmente fue presentada la política aprobada para el desarrollo de la ganadería menor (ovinos, caprinos y conejos), que prevé, entre otras medidas, inversiones en centros genéticos, multiplicadores y centros de ceba, además de la implementación de diferentes modalidades de convenios con los productores.

















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José dijo:
1
14 de octubre de 2018
07:56:37
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