Dilbert Reyes Rodríguez

Aún lejos del potencial territorial y de la satisfacción a la demanda nacional, Granma cumplió la cosecha de café, y con 743 toneladas recogidas hasta la fecha, frena el decrecimiento que durante una década menoscabó aquí la cantidad y la calidad del grano.

Tercera mayor productora del cerezo en Cuba, la provincia oriental espera redondear las 750 toneladas, 20 por encima del plan previsto y 55 sobre lo logrado en la campaña precedente; un salto discreto que también se reflejó en el rendimiento y la calidad, dijo a este diario William Chávez, subdelegado de la Agricultura para atender el ramo.

Los campos recolectados promedian en esta zafra 0,14 toneladas por hectárea; todavía bajo respecto al 0,30 aspirado para el futuro cercano, pero alentador si se conoce que en los últimos diez años este indicador nunca superó las 0,10, informó.

Aunque poco menos de una quinta parte de la recolección total mantuvo parámetros "fuera de norma", hubo mayores volúmenes calificados como de segunda y de primera calidad; un ligero avance también evidente en el precio promedio de 41,65 pesos —de un máximo de 50— pagado por lata a los campesinos, superior a la media de 38 pesos de la pasada zafra.

Chávez señaló entre las causas del resultado un mejor proceso de contratación y comercialización respecto al periodo anterior, así como la entrada en producción de las primeras hectáreas de cafetales renovados.

En la próxima campaña, apuntó, el impacto del programa de renovación será mayor, pues entrarán en producción un número significativo de hectáreas rejuvenecidas, y será la segunda parición de las debutantes en esta cosecha.

La recuperación cafetalera avanzó además en la siembra; pues en el 2012 fueron plantadas otras 1 653 hectáreas, y se redujeron a unas 4 500 las extensiones todavía viejas dentro de las diez mil ocupadas por el cultivo en la jurisdicción granmense de la Sierra Maestra, detalló.