Freddy Pérez Cabrera

CIFUENTES, Villa Clara.— A las 8:00 a.m. ya la ropa de Orestes Martín González, labriego de la CCS Manuel Ascunce Domenech, anda empapada de sudor de arriba abajo. Después de mucho convencimiento logramos arrancarle algunas palabras, con la condición de ser breve porque ese día le esperaba una gran faena.

Hacen falta muchos Orestes en la agricultura cubana.

"Puede que yo sea un guajiro atrevido, pero aseguro que quien trabaje duro la tierra, tiene comida para no depender del Estado y venderle a este el excedente, afirma.

"Aquí solo tengo cuatro hectáreas, y en ellas cultivo frutales y viandas de todo tipo. ¡Ah!, y crío los animales que me aseguran la carne del consumo familiar, además de aportar una parte de acuerdo a lo contratado".

Durante el recorrido por su finca nos va mostrando las frondosas carrileras de mango, frutabomba, guayaba, aguacate, limón, guanábana y chirimoya, entre otros frutales, todos perfectamente atendidos. Ante nuestro asombro por la limpieza del sembradío, nos asegura que siente picazón cuando ve una hierba en su tierra.

Uno de los secretos de los buenos rendimientos, es utilizar una semilla de calidad, otro, darle las atenciones culturales cuando la planta lo requiera, expresa Orestes.

Ante la presencia de 300 matas de limón, indagamos acerca de la enfermedad que ha atacado a los cítricos, a lo cual responde que él no cree en esa "tristeza", que es como denominan a la plaga. Se muere una planta, la arranco y siembro dos.

Sobre la historia de la finca, nos cuenta que en el 2002, decidió tomar estas cuatro hectáreas de tierra que permanecían ociosas, las cuales pertenecían a su abuela.

Así comenzó la faena: con el concurso de otros dos trabajadores, más algunos que contrata ocasionalmente, y la consigna de trabajar sin descanso y de espaldas al reloj. Poco a poco la finca fue floreciendo y hoy cuenta con más de 2 500 matas de guayaba, 400 de aguacate, 500 de mango, la cantidad mencionada de limón y otras especies de frutales, todos injertados por sus manos, cuyas producciones entrega a la industria conservera del municipio, o a los mercados estatales.

Como guajiro sabio que es, tiene ocho colmenas encargadas de garantizar el proceso de polinización de las flores. También existen sembrados de plátano, malanga, yuca y boniato, los que utiliza para su consumo, además de entregar lo pactado con la Cooperativa. El resto es usado en la cría de cerdos, gallinas, carneros y chivos. También tiene sus vacas, y en un área adicional cercana siembra el arroz y los frijoles que necesita.