Roma, 7 de junio.— Los precios internacionales de los alimentos
mantendrán una tendencia alcista y volátil este año y durante el
2012, divulgó hoy la Organización de Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (FAO).
En un informe bianual titulado Perspectivas alimentarias, la FAO
subrayó que la permanencia de los precios elevados es debido al
fuerte descenso de las existencias frente a un modesto incremento de
la producción general en la mayoría de los cultivos.
"La situación general de los cultivos agrícolas y los productos
alimenticios es de tensión, con los precios mundiales en niveles
obstinadamente altos, lo que supone una amenaza para muchos países
de bajos ingresos y con déficit de alimentos", aseguró David Hallam,
director de la División de Comercio y Mercados de la FAO. (PL)