La Ruta Cultural el Arte de la Cerveza, en su primera edición, se
presentó el lunes en esta ciudad ante turoperadores de Europa,
América y la prensa nacional, como otra de las opciones recreativas
del verano 2010.
Alexis Triana, director provincial de Cultura y principal
promotor de la idea, explicó a la AIN que este sendero, concebido
como un juego, recorre 30 sitios de la también conocida como Ciudad
de los Parques, comenzando por la Loma de la Cruz y concluyendo en
el Mirador de Mayabe.
Entre los lugares a visitar, subrayó, se encuentran la Casa del
Teniente Gobernador, la más antigua edificación de la urbe; el museo
provincial La Periquera, Monumento Nacional, además de
establecimientos vinculados con el desarrollo del arte de la
cerveza.
Afirmó que esta Ruta se abrirá una semana antes del Carnaval
Holguín 2010, el cual comenzará el venidero día 19 y cuyo jurado
será también el encargado de determinar el ganador de este encuentro
donde se unirán conocimiento y recreación.
Triana comentó que la edición estival del recorrido será una
opción en moneda nacional para todos los que deseen participar, a
quienes se les entregará un mapa y un folleto con las explicaciones
del juego, lo cual le da entrada gratuita a lugares como la Casa de
la Música, la Casa de la Trova y el Salón Benny Moré.
Informó que al proyecto están vinculadas distintas instituciones
culturales como el Centro Provincial de Arte, la Egrem, Artex, el
Fondo Cubano de Bienes Culturales y la Asociación de Cantineros de
Cuba.
En la provincia de Holguín se fabrican en la actualidad siete
tipos de cerveza entre las cuales se encuentran las conocidas marcas
Bucanero, Cristal, Mayabe y Cacique, de amplia circulación nacional.
Yordi Figueredo, representante supervisora de la turoperadora
inglesa The Holiday Place, elogió la creación de la Ruta al
posibilitar explotar un sector del mercado donde se une el turismo y
la cultura, además de abrir el abanico de opciones para los
visitantes.
Aseguró que la idea permite vincular de manera armónica los
intereses turísticos de conocer la Isla y adentrarse en un arte tan
milenario como la fabricación de la cerveza, un emblema de la
oriental provincia cubana.