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El Gobierno boliviano cuenta con un acopio de 100 mil toneladas de
trigo, 30 mil de soya y 30 mil de arroz con fines estratégicos,
asegura hoy la prensa nacional.
De acuerdo con el diario estatal Cambio, por primera vez se ha
logrado almacenar un importante lote de arroz, trigo y soya, para
dar los primeros pasos en aras de romper con la dependencia externa
de estos productos.
El gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de
Alimentos, Álvaro Rodríguez, informó al rotativo que el depósito
permitirá abastecer a los panaderos de la materia prima necesaria
para ofertar pan al mercado nacional a precio justo.
Según el funcionario, este lote permitirá elaborar dos millones
de panes por día, y la soya servirá para producir aceite comestible
y luego ser comercializado por la empresa.
Buscamos contribuir a la estabilidad de precios en el mercado,
para que las familias tengan la seguridad de que vamos a tener
alimentos, la suficiente cantidad, calidad y precios bajos, señaló.
En este sentido, se implementarán dos plantas de almacenaje
impulsadas por la empresa estatal, la primera de ellas en el segundo
semestre, para el acopio de granos, ubicada en el departamento de
Santa Cruz (este).
Esperamos contribuir a que los pequeños productores de una vez
superen esa necesidad de contar con centros de almacenamiento, un
problema que viene arrastrándose 30 años atrás, agregó Rodríguez.