El remozamiento de locales y el nuevo equipamiento, apuntan hacia
la reanimación de la gastronomía en las siete instalaciones de
campismo de Villa Clara para elevar la calidad de la oferta.
Manuel Hernández, director de la empresa del ramo en la
provincia, dijo a la AIN que junto al mejoramiento material de
cafeterías, restaurantes y centros de elaboración, se capacita al
personal dedicado a la preparación de alimentos.
La creación de facilidades en la gastronomía permitirá la venta
de almuerzo y comida para llevar a las cabañas en las tres
instalaciones del litoral norte de Corralillo, las de mayor
capacidad del territorio.
Hernández informó que esas acciones forman parte de los esfuerzos
para aumentar el disfrute de este tipo de recreación, que incluye
una estética superior de los centros.
Elvis Portal, especialista de promoción y venta de la entidad,
explicó que existe una atractiva oferta de fin de año, motivo por el
cual están vendidas las capacidades en Seibabo y Minerva, mientras
crece el interés de los excursionistas por esperar el 2010 en el
campismo.
Explicó que en la oficina provincial están abiertas reservaciones
para todas las instalaciones del país, y por ejemplo para el actual
diciembre, 120 personas de Ciudad de La Habana se alojarán en Ganuza,
zona marítima del noroeste del territorio de Villa Clara.
La Empresa de Campismo de Villa Clara, con dos mil 900
capacidades, se encuentra entre las de mayor número de camas por
cada mil habitantes en una provincia cubana, cifra solo superada por
el litoral de La Habana.