La avicultura cubana trabaja para minimizar los daños ante la
ocurrencia de desastres naturales, se conoció hoy, en esta capital,
en la jornada final del XXI Congreso Latinoamericano de la
especialidad.
Pablo Chávez, presidente de la Sociedad Cubana de Desastres, dijo
que la labor preventiva desarrollada en las entidades posibilitó
rehabilitar la producción de huevos en la Isla, tras los embates de
tres potentes huracanes en 2008.
El directivo destacó que Cuba es ejemplo para otros pueblos del
mundo por la capacidad de organización, prevención y respuesta ante
la ocurrencia de fenómenos hidrometeorológicos, enfermedades
emergentes y virus que afectan la salud humana y avícola.
Puntualizó que el bloqueo norteamericano influye en la
recuperación del sector, al tener que importar insumos y materias
primas necesarias para confeccionar el pienso, en lejanos países,
encareciendo los costos.
Durante este día se entregó el gran premio de la III edición del
concurso "El Huevo de Oro 2009", a la Federación Nacional de
Avicultores de Colombia (FENAVI) por contribuir a mejorar la calidad
nutricional de la población.
En la cita participaron más de mil 500 avicultores de 50 naciones
provenientes de empresas productoras y comercializadoras de Brasil,
Estados Unidos, Canadá y China, entre otros países.