Un nuevo programa para el autoabastecimiento de arroz, que asegurará el consumo social y la canasta básica, comenzará desde este mes en el municipio de Vertientes, en la provincia cubana de Camagüey.

Con el aporte de productores no especializados, el proyecto será aplicado también en otros cinco municipios del país y garantizará primero la distribución en centros escolares, hospitales, círculos infantiles, hogares maternos y de ancianos y otros propósitos de carácter social.

Esta zona arrocera cuenta con 53 mil habitantes, para quienes se destinará este producto, ahorrándole a Cuba miles de dólares, si tenemos en cuenta que su consumo en el citado territorio por la canasta familiar es de dos mil toneladas y el precio de la importación de cada una es de mil 100 dólares en este momento.

El gobierno cubano utiliza esta estrategia para contrarrestar la crisis mundial de alimentos y suplir la necesidad de abastecer a toda su población, que le concede a este cereal un lugar indispensable en la mesa criolla.