Cantinero cubano entre los 11 mejores del planeta

El cantinero cubano Wilber López se ubicó entre los once mejores bartenders del planeta en la modalidad de Coctelería acrobática, del 31 Campeonato Mundial de esa especialidad, celebrado en Helsinki, capital de Finlandia.

Trabajador de Cubanacán, López acumuló 406 puntos con su cóctel Bella Sandra, que elaboró en un ambiente festivo de auténtica cubanía y la mezcla del reconocido Añejo 3 Años Habana Club como alcohol base, destaca el semanario Opciones, especializado en temas económicos, financieros y turísticos.

Esta modalidad de la cantina internacional, conocida también como Show de cantineros o incluso malabarismos con botellas, aunque evidentemente es mucho más que eso, tiene gran auge actualmente en los principales polos turísticos del orbe y fue acogida en años recientes por los trabajadores del sector en la Isla.

Precisamente en establecimientos de los más importantes polos turísticos de Cuba, los profesionales de la cantina ya enriquecen sus mezclas con la alegría peculiar del cubano mediante esa modalidad y el exquisito sabor que han hecho famosos a los cócteles de esta nación caribeña desde el siglo pasado.

Junto con este evento, que reunió a competidores de más de 50 países, sesionó en Helsinki el 54 Congreso de la Asociación Internacional de Bartenders (IBA), donde Cuba también participó por intermedio de Pedro Leonel Medina Borges y Humberto Ramírez Peña, presidente y secretario de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), respectivamente.

También los cantineros Ernesto Aparicio Rico (Gran Caribe) e Iván Hernández Ulibarri (Palmares), mostraron en diversas instalaciones turísticas de la ciudad de Helsinki, la calidad de la coctelería cubana en una variedad de tragos confeccionados a partir de la amplia gama de añejos de la marca Habana Club, presente ya en más de cien países. (AIN)

 

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