Con el propósito de impulsar la producción acuícola y contribuir al balance nutricional de la población, en 35 hectáreas de la Empresa Agroindustrial de Granos (Eaig) de Pinar del Río, se han programado sembrar más de 8 millones de larvas.
De acuerdo con declaraciones ofrecidas al periódico Guerrillero por Yisel Toral Salazar, especialista en acuicultura de la Delegación Provincial de la Agricultura, se ha organizado tres ciclos de larvas en terrazas planas pertenecientes a la Eaig para la obtención de cinco millones de alevines.
Unos dos millones crecerán en las 15 micropresas que posee la entidad y el resto, mediante encadenamientos productivos, será destinado a los embalses de la Empresa Pesquera de Pinar del Río (Pescario).
Las acciones acometidas por la Eaig expresan continuidad de un propósito muy definido, según nota aparecida en el citado diario en octubre de 2021. Entonces se especificaba que en la Unidad Empresarial de Base Agrícola (UEBA) Cubanacán, se habían sembrado, en dos terrazas de 4,5 hectáreas cada una, más de un millón de larvas con un peso promedio de 0,5 gramos en un monocultivo de varias especies.
En aquel momento se realizaron las fertilizaciones orgánicas e inorgánicas correspondientes y se obtuvieron 280 000 alevines de entre 18 y 22 gramos. En cada terraza se sembraron 20 000 y el resto se entregó a la estación de alevinaje La Juventud.
El resultado final fue la captura de 4,9 toneladas de pescado que se destinaron a la industria, lo cual constituyó un encadenamiento productivo importante, afirmaron directivos de la empresa.
Con lo hecho durante el año en curso, explicó Toral Salazar, la provincia pretende revitalizar las producciones acuícolas mediante un conjunto de acciones, entre las que se encuentra el policultivo de ciprínidos, fundamentalmente la tenca blanca y manchada, la amura blanca y el labeo.
El territorio tiene un plan de captura de 30 toneladas, la mitad de ellas destinadas a contribuir al logro de los 5 kilogramos de proteína percápita que se plantea el programa de autoabastecimiento municipal.
Las capturas previstas representan un deseado incremento con respecto al pasado año, cuando fue posible acumular 10,7 toneladas de peces tras jornadas en las que sobresalió el municipio de Consolación del Sur a partir de los rendimientos obtenidos por la empresa pecuaria genética Camilo Cienfuegos.
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