El comercio y la gastronomía de Villa Clara apoyan a la población ante las restricciones establecidas producto del rebrote de la COVID-19

SANTA CLARA.–Ante la tensa situación que vive la provincia producto del incremento de casos positivos y sospechosos de portar el nuevo coronavirus, que en los últimos días suma 248 villaclareños con la COVID-19 ingresados en la red hospitalaria y otros 161 en estudio por ser contacto de casos positivos, las instituciones del comercio y la gastronomía en Villa Clara, desarrollan diversas iniciativas para favorecer la alimentación del pueblo.

De acuerdo a la explicación brindada por Miguel López, subdirector del Grupo Empresarial del Comercio en Villa Clara, todos los centros gastronómicos venden a la población comidas para llevar a precios económicos, a la vez que una buena parte de esas raciones son trasladadas hasta los 121 consejos populares con que cuenta el territorio.

Entre las ofertas brindadas, figuran embutidos, picadillos, viandas, caldosas, arroz con subproductos y otros platos, explicó el directivo, quien añadió, que a esa iniciativa se han sumado centros emblemáticos del sector en la provincia como los Complejos «Somos Jóvenes», «Vista Hermosa», «Los Pinos» y «La Casa del Gobernador», entre otros.

Al respecto, Arturo Hernández, administrador del «Somos Jóvenes», explicó que allí se venden pizzas y espaguetis, además de dulces y helados, todo para llevar, una opción que comienza a partir de las 12.00 m y que ha tenido una gran aceptación.

Según Antonio Yoel Martínez, director provincial de Gastronomía, en la actualidad se están elaborando cerca de 80 000 raciones de comida diarias, lo que ha conllevado un gran esfuerzo de trabajadores y directivos del ramo, quienes una vez más han dado el paso al frente para auxiliar al pueblo cuando más lo necesita.

Respecto a los Sistemas de Atención a la Familia (SAF), las más de 100 unidades que elaboran la alimentación de ancianos, han buscado la manera de llevar la comida hasta las casasde los más desvalidos, en un gesto que ello agradecen, expresó Yoel Martínez.

Otra medida tomada, en el caso de Santa Clara y Sagua la Grande, los dos municipios que tienes transmisión autóctona, ha sido prolongar el servicio en las bodegas hasta las tres de la tarde de manera ininterrumpida, lo cual favorece la compra de los productos y contribuye a evitar la movilidad en horario vespertino.