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Presentata l’impresa cubana La
Estancia in un incontro internazionale
Roberto F.
Campos

Liber Sifontes Cartas,
specialista in comunicazione e Marketing,
dell’impresa di alimenti e bevande.
Come parte di una fiera multidisciplinare
internazionale sugli alimenti, che si sta
svolgendo nel Palazzo delle Convenzioni de
L’Avana, è stata presentata una nuova impresa
cubana, La Estancia, dedicata alla conserve di
frutta.
Al VI Congresso Latinoamericano e dei Caraibi
sulla Qualità e l’Innocuità degli Alimenti,
partecipano 500 esperti di 15 paesi di diverse
specialità, vincolate all’alimentazione e per
questo sono state prenotate queste elaborazioni.
La Estancia è un curioso nome che illustra i
tempi nuovi in materia d’economia e d’impresa
per una Cuba che pensa nel turismo e nelle
esportazioni di massima qualità, in questo caso
di frutta in conserva.
Creata il 14 febbraio del 2013, questa compagnia
approfitta per iniziare il suo lavoro di
promozione e rinforzare il ventaglio dei
prodotti che presenta.
Lo specialista in marketing Liber Sifontes,
sicuro del successo di questo commercio, ha
detto che si tratta di una società mercantile di
alimenti e di bevande, con capitale totalmente
cubano e due soci: la Cuba Ron S.A., e l’impresa
delle conserve.
La compagnia opera con 350 dipendenti, inclusi
i dirigenti, e produce varie marche tra le quali
La Estancia per succhi e cocktails di frutta, e
la Del Real, per i derivati del pomodoro, le
salse e i condimenti.
Upa Upa è dedicata agli alimenti per bambini,
con purea di frutta; Pradera ai latticini;
Tumbao al rum silver dry e Campo Alegre a vino e
sangria.
Il principale fornitore è Tetra Pak, un
multinazionale che produce questo genere di
confezioni per ripieno a vuoto spinto e una
protezione di lunga durata.
“Siamo in fase di avviamento, ma già riforniamo
alberghi, settori extra alberghieri, linee aeree
e negozi che vendono in divisa”, ha detto il
dirigente aggiungendo che: “Pianifichiamo
vendite in America Centrale (El Salvador,
Nicaragua e Panama), ed anche in Venezuela per
il primo semestre del 2015.
( Traduzione GM -Granma Int.)
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