Holguín.— Cursos de
mercadotecnia y elaboración de alimentos, sobresalen entre las
opciones de capacitación para los trabajadores por cuenta propia
desarrolladas en la provincia de Holguín.
Claribel González, coordinadora de esta actividad en el
territorio, declaró a la AIN que la iniciativa está dirigida a
facilitar la comercialización de los productos y mantener las normas
higiénico-sanitarias para conservar la salud.
Estas ofertas, explicó la especialista, forman parte de un
programa para mejorar la calidad en los servicios a la población, en
áreas como la venta de alimentos, el maquillaje, la peluquería, la
decoración de salones de fiesta, entre otras.
Luis Aguilera, del departamento de capacitación de la Universidad
de Holguín Oscar Lucero Moya, destacó que entre las prioridades del
proyecto se encuentran ampliar los conocimientos sobre las
tradiciones holguineras y preservar la educación formal.