Dilbert Reyes Rodríguez

Alentados por el cumplimiento de la siembra de frío (unas 20 mil 700 hectáreas), la rehabilitación industrial y la inyección de maquinaria nueva con que arrancaron la cosecha, los arroceros de la provincia de Granma —mayor productora del grano en Cuba— se acercan al pico de la recolección en mejores condiciones tecnológicas y organizativas que en años precedentes.

Unas 14 mil toneladas de arroz húmedo se han extraído de los campos a la industria, cuando ya entraron a un junio que anuncia los momentos de mayor tensión del acopio en las dos empresas del territorio.

Resulta buen augurio que hasta hoy se haya recogido toda la gramínea planificada y con parámetros de humedad adecuados —dijeron los directivos—, debido en gran medida a la incorporación de cosechadoras nuevas, otras reparadas y un grupo de equipos auxiliares. Entre estas se dispone de las denominadas tractolvas, que por estar montadas sobre esteras y tener la capacidad de un tanque de combinada, se ocupan de evacuar las cortadoras en cualquier punto del campo cuando estas llenan sus depósitos, ahorrando el tiempo que antes perdían en la descarga.

Los pelotones de combinadas siguen siendo la clave organizativa de la cosecha, y en dependencia del completamiento gradual de las reparaciones de algunas máquinas todavía en talleres, durante el pico productivo podría haber hasta 12 frentes de corte mecanizado en áreas de la Empresa Agroindustrial de Granos Fernando Echenique, y diez en su homóloga José Manuel Capote, trascendió en reunión reciente.

Hasta el momento la demanda se satisfizo con las segadoras activas, pero la entrada de junio exige tener funcionando al menos 41 en Echenique (para acopiar más de 24 mil toneladas en el mes) y 24 en Capote (para 9 000), por lo cual se agiliza en los talleres la habilitación de las que faltan por incorporar; aunque en el caso de la segunda empresa, está previsto un déficit de tres máquinas en el periodo de mayor maduración.

Nueve secaderos y tres molinos también cubren las necesidades industriales de la etapa, y para responder al pico se sumarán otras tres plantas de secado e igual cantidad de molineras, hoy en reparación.

La provincia de Granma consolidará en el 2013 su condición de puntera del ramo en el país, al pretender producir 79 mil toneladas de arroz listo para el consumo, la cifra más alta de las últimas dos décadas.