José A.de la Osa

Durante el 2010 el sobrepeso, escalón anterior a la obesidad, representaba en el país un 21,4 % de las mujeres al inicio de la gestación, y las obesas un 9 %, según datos emanados del Sistema de Vigilancia del Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos del Ministerio de Salud Pública, indicó a Granma el profesor Moisés Hernández Fernández.

La obesidad, considerada por la OMS como una enfermedad, es también un factor de riesgo para la aparición de otras dolencias como la diabetes mellitus, las enfermedades del corazón y cerebrovasculares en cualquier ser humano, y en las embarazadas, además, comporta complicaciones materno-infantiles, como la diabetes gestacional, hipertensión arterial, un mayor número de cesáreas, incremento de la mortalidad materna y perinatal.

El tema es objeto de análisis en el XV Congreso de la Sociedad Cubana de Ginecología y Obstetricia, que con la asistencia de cerca de 500 delegados, incluidos más de un centenar procedentes de América Latina y Europa, se desarrollará hasta el viernes en el Palacio de las Convenciones.

La obesidad, indicó el especialista en Nutrición, no es privativa de países del primer mundo como a veces se piensa, sino también de naciones en desarrollo. El exceso de peso es una "situación compleja" que tiene su origen en la interacción entre los antecedentes genéticos individuales, el metabolismo de las personas, los hábitos alimentarios en los que predominen los alimentos ricos en hidratos de carbono, las grasas y un estilo de vida con muy poca actividad física (sedentarismo).

Señala el doctor Hernández, Profesor Titular y Consultante del Instituto de Nutrición, que la etapa del embarazo no es el momento adecuado para indicar la disminución del peso corporal mediante el empleo de dietas restrictivas, aunque sí para orientar una dieta adecuada a su estado nutricional.