FIAGROP 2013, por el buen quehacer ganadero

Sheyla Delgado Guerra

La tecnología para la producción in Vitro de embriones —la cual se introdujo hace unos cuatros años y se aplica para el mejoramiento genético al acortar el intervalo generacional— así como otras relacionadas con la inseminación artificial, sobre todo con el diseño de medios para la conservación de semen (de forma fresca o congelada), están entre las principales propuestas del Centro de Investigaciones para el Mejoramiento Animal de la Ganadería Tropical (CIMAGT) en la Feria Internacional Agroindustrial Alimentaria.

foto: Ismael Batista RamírezEn cada edición de la feria los jóvenes ganan en participación.

De acuerdo con declaraciones a Granma del director de ese centro perteneciente al Ministerio de la Agricultura (MINAG), el Doctor en Ciencias Ramón Denis García, CIMAGT se especializa en las investigaciones asociadas con la reproducción y la genética animal. "En el campo de la reproducción desarrollamos mucho la biotecnología, partiendo de la inseminación artificial, y posteriormente la relacionada con la transferencia de embriones y su producción in Vitro. Trabajamos con un número importante de especies, como la bovina, la equina, ovino-caprina... y también lo hacemos con aves y peces. Poseemos un convenio con el Zoológico para analizar diversas especies exóticas y, además, estamos desarrollando determinados estudios sobre el delfín y algunos primates. Asimismo, somos los responsables, a nivel nacional, de realizar las evaluaciones genéticas de todos los sementales".

Andrés Domínguez Soto, director Adjunto del CIMAGT, añadió que la feria sirve de antesala al IV Congreso Internacional de Mejoramiento Animal, previsto para noviembre próximo, en el marco de la XXIII Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal (ALPA).

Otra de las presentaciones que llamó la atención de los participantes y generó debates, resultó la promoción del paquete enzimático Ronozyme Blend —de factura mexicana— por la empresa suministradora P & P Timber. El gerente Comercial de esa firma, Leonel Quiroz Carraza, explicó las potencialidades del producto y su impacto directo en la avicultura y la porcicultura, "al contribuir a la disminución del costo por tonelada en relación con otros mercados donde se expende dicho paquete, y al coadyuvar las enzimas que contiene a la liberación de energía, de fósforo, para que el animal pueda aprovechar mejor la digestión de los nutrientes en su dieta. Y en el caso de la avicultura, permite el incremento de la producción de huevos a menor costo".

Las conferencias inherentes a la presencia del conejo pardo cubano, de Ela Pons, y el cuy, también llamado Conejillo de Indias, como reserva alimenticia estratégica de alta calidad, de Lissete Fernández, también favorecieron el intercambio académico y científico-práctico en FIAGROP 2013, que se celebra por estos días en el recinto ferial de Rancho Boyeros.

 

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