Sheyla Delgado Guerra

Con 320 mil 792 toneladas de arroz —52 mil más en relación con el 2011— el Grupo Agroindustrial de Granos (GAIG) honró su plan productivo del 2012, cifra de la cual se entregaron al balance nacional 217 mil 29 toneladas, dio a conocer ayer su director Lázaro Díaz Rodríguez al analizar los resultados del Programa Arrocero durante el calendario anterior.

Orlando Linares, director de la EAIG Sur del Jíbaro (Sancti Spíritus), fue reconocido como el mejor directivo del país en la actividad arrocera y recibió —de manos de Santiago Pérez Castellanos— la Bandera que acredita a su empresa como la más destacada en el 2012.

El crecimiento del 2 % con respecto al plan —según trascendió en el Balance anual del Grupo— posibilitó la entrega, por encima de lo fijado, a la red de mercados agropecuarios estatales y al Ministerio de Comercio Interior (MINCIN), así como saldar los compromisos con el resto de los destinos, excepto con el Turismo (86,8 %).

Santiago Pérez Castellanos, jefe del Departamento Agroalimentario del Comité Central, abundó en que amén de los problemas objetivos, los que más amenazan el buen hacer arrocero en la actualidad son los de índole subjetiva: mala organización de las siembras, dificultades en la planificación, indisciplina tecnológica y falta de exigencia y control. "La exigencia y la disciplina son los dos planes que siempre deberían estar sobrecumplidos", dijo.

De las 11 entidades dedicadas a la producción del cereal en Cuba, solo a dos les quedó la "varilla" demasiado alta: las Empresas Agroindustriales de Granos (EAIG) Los Palacios, de Pinar del Río, y a la de Las Tunas.

Reconocimiento especial mereció una empresa que sobrecumplió tanto su plan de producción como las entregas al balance, levantándose con la fuerza de pocos para la alegría de muchos, tras los estragos de eventos meteorológicos: la EAIG Sur del Jíbaro, de la provincia de Sancti Spíritus. Asimismo se destacaron sus análogas de Matanzas, Aguada (Cienfuegos), Ruta Invasora (Camagüey), Fernando Echenique y José M. Capote, estas dos últimas de Granma.

Sobre el Proyecto de Cooperación Vietnam-Cuba (comprende cinco subproyectos), su director —Federico López Rueda— explicó que desde que inició la cuarta etapa en el 2010, su impacto más directo ha sido la disciplina y, claro está, eso se traduce en rendimientos y calidad del arroz. En conversación con Granma puntualizó que actualmente son ocho las provincias comprendidas por el proyecto (Pinar del Río, Mayabeque, Artemisa, Matanzas, Cienfuegos, Sancti Spíritus, Camagüey y Granma) y se extenderá a Villa Clara, Ciego de Ávila, Las Tunas, Holguín (Proyecto Mayarí) y el Municipio Especial Isla de la Juventud.

El año en curso se aspira llegar a 394 mil toneladas de arroz listas para consumir —74 mil por encima del real del año pasado—, de ellas, 288 mil 200 para el balance, así como producir 66 mil toneladas de frijoles y otras 258 mil de maíz, informó Díaz Rodríguez. Igualmente se refirió a la compra de equipamiento para procesar el heno del arroz y empacarlo, con vistas a la alimentación animal.

Fortalecer la capacitación e incrementar la exigencia y el control, actualizar el Programa Arrocero partiendo del balance de áreas y desde un enfoque integral en todos los eslabones que dan cuerpo a ese proceso y desarrollar el Programa de Semillas, también constituyen ejes básicos dentro de la estrategia del GAIG para el 2013.

Acerca de este particular, Jorge Horsford —jefe del Programa de Semillas—, subrayó que en el 2012 se alcanzó el 22 % de utilización de semilla certificada en la siembra de áreas comerciales a nivel nacional y la meta para el presente calendario está volcada a lograr el 60 % en el cumplimiento de ese indicador y en el 2014, el 100 %.

Por otra parte, se supo que en estos momentos existen 40,2 hectáreas sembradas de sorgo, con un logro del 75 % de germinación. Un rubro que se irá potenciando paulatinamente, a partir del crecimiento en áreas dedicadas a su cultivo.