Juan Varela Pérez

El central Boris Luis Santa Coloma, de Madruga, inició la zafra el pasado lunes 3 de diciembre —48 horas antes de lo previsto— y puso en marcha su planta moledora con un mes de antelación respecto a la campaña anterior.

Un ingenio que se caracterizó históricamente por su estabilidad cumplidora y alta eficiencia, esta vez ejecutó un programa de reparaciones capaz de solucionar, en las áreas neurálgicas, los "cuellos de botella", lo cual dejó un monto negativo industrial en el 2011 del 20 % del tiempo.

De esta forma, se convierte en el primero de la provincia de Mayabeque en abrir sus capacidades fabriles. Dentro de unos días completarán la nómina el Héctor Molina y el Comandante Manuel Fajardo.

Por tener un volumen superior de caña, el colectivo incrementará su plan en unas 700 toneladas de azúcar hasta completar, en 136 días de operaciones, las 29 mil toneladas.

El ingeniero Rodolfo Florido, director de la Unidad Empresarial de Base (UEB), informó a Granma que "en la arrancada se ha molido bien, pero por diferentes razones agrícolas organizativas, la calidad de la materia prima ha sido muy baja en las primeras jornadas". No obstante, precisó, los técnicos valoran que esta debe mejorar según sea menor la humedad de los campos y disminuyan los niveles de cepas quedadas y requedadas.

Especialistas y dirigentes de la Empresa Azucarera de Mayabeque comprobaron el ejercicio y la prueba general, y concedieron al Boris Luis el certificado que lo acredita listo para la zafra.

Dadas las características de la accidentada topografía de sus fuentes abastecedoras, el 28 % de la caña es cortada por macheteros y más de la mitad suministrada vía directa en el basculador.

Al igual que en la industria, de la agricultura dependerán el diario cumplimiento de la norma potencial, y el grado de limpieza y frescura de la materia prima que se entregue.

Como el Boris Luis Santa Coloma, los dos restantes centrales del territorio han laborado para que Mayaquebe sea cumplidora y ubique lugares de mayor preferencia.

Camagüey también adelanta su entrada a la molienda

Camagüey.— Los cañeros y azucareros de la provincia de Camagüey adelantaron ayer su incorporación a la zafra, en la que esperan crecer un 26 % en la fabricación de crudos en relación con la temporada anterior.

El central Siboney emprendió la molida dos días antes de la fecha prevista, según confirmó Marnoide Ortiz Cobas, jefe de la Sala de Control y Análisis de esta industria, ubicada en el municipio de Sibanicú.