FREDDY PÉREZ CABRERA

Con la autoridad y el mérito que proporciona el haber dirigido durante casi dos décadas la UBPC Desembarco del Granma, de Villa Clara —la de mejores resultados en Cuba en la rama ganadera—, Israel Aguilar Pérez anda por estos días muy ocupado en su objetivo de cerrar lo que considera un año de excelencia, en el cual ha roto más de un récord productivo y de calidad.

Al cierre del 2012 habremos aportado más de 70 toneladas de carne de res y logramos sembrar siete toneladas de comida por cabeza de ganado, cuando el país exige cinco. Hemos crecido, en todos estos años, en más de un 450 % el número de cuartones y logramos ganancias por encima de los dos millones de pesos.

También puedo decirte que el costo por peso lo tenemos en 47 centavos y exhibimos una natalidad vacuna del 88 %, y no estamos al tope de nuestras posibilidades. Como se ve, si con las alas cortadas escalamos bien alto, ya podrás imaginarte cuánto podremos volar ahora que nos las han desatado.

—Fidel las concibió para trabajar con autonomía, pero el excesivo tutelaje de las empresas a las cuales se subordinaban, les hizo mucho daño. Siempre he pensado que esa independencia se gana, no por directiva, sino con dedicación y resultados concretos, de lo contrario, nadie te respetará jamás.

Muy relacionado con lo anterior fue la pérdida del estímulo por la producción, que era su razón de ser, apareciendo el "síndrome del pichón", es decir, todo el mundo esperaba por lo que pudiera darle la empresa.

Además, en la mayor parte de las UBPC se distribuyó la tierra de forma individual y no de manera colectiva. Así fueron apareciendo chinchales por doquier, mientras las tareas principales no eran atendidas. Esos fenómenos las convirtieron en irrentables e insostenibles desde el punto de vista económico.

—Aquí no hubo el desorden que padecieron otras UBPC, el 100 % de la tierra entregada en usufructo permaneció integrada. Desde el inicio nos preocupamos porque primaran la disciplina, el orden y el control, a partir de un sistema de trabajo coherente.

También, como teníamos resultados y ganancias podíamos estimular moral y materialmente a los trabajadores. Para ilustrarlo, puedo decirte que este año la mayoría de mis obreros ganará más de 20 mil pesos, incluyendo el salario mensual y lo que recibe al finalizar el año, sin incluir todo lo vendido a través del autoconsumo, que no es poco.

—Que ahora nuestra asamblea puede disponer la distribución de las utilidades, contrario a la etapa anterior, cuando debía ser aprobada por el delegado de la Agricultura. Tenemos mayor libertad para adquirir productos de manera directa en las entidades vendedoras, además de poder comprar con cheques o en efectivo, entre otras ventajas.

También es loable que podamos establecer relaciones contractuales directamente con las empresas suministradoras de insumos del Ministerio de la Agricultura, sin la intermediación de ninguna entidad, al igual que con la Financiera CIMEX S.A. (Fincimex) para la adquisición del combustible aprobado en el plan de la economía.

Sin embargo, la existencia de la doble moneda constituirá un problema para las UBPC —como lo es para todas las relaciones monetario-mercantiles en el resto de las entidades—, y la inestabilidad en el suministro de algunos insumos que resultan vitales para garantizar la producción.

—No hay duda de que seremos más independientes; sin embargo, hay que continuar revisando varios mecanismos establecidos, de lo contrario continuaremos dependiendo en muchos aspectos de esas entidades.