Una encuesta de Gallup indica que en los últimos 12 meses, el 18,2 %
de los residentes de Estados Unidos han pasado por momentos en los
que no pudieron comprar alimentos por falta de dinero suficiente,
informa la agencia Xinhua.
Hay una tendencia a que esta situación se agrave porque la sequía
del 2012, la peor desde 1950, ha afectado cerca del 80 % de las
tierras agrícolas estadounidenses y amenaza con elevar el costo de
los alimentos en los próximos meses porque se espera que los daños a
las cosechas por causa de la sequía tengan como resultado escasez de
alimentos y alza en los precios, señaló Gallup.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos predijo que el
precio de la carne de cerdo, de res y de aves, así como de los
productos lácteos, podría aumentar en un par de meses, pero el
efecto total del incremento en el precio del maíz para los alimentos
empacados y procesados podría tomar entre 10 y 12 meses antes de
aparecer en los anaqueles del supermercado.
Los resultados de la encuesta se basan en sondeos realizados de
enero a junio del 2012 entre 177 mil 662 adultos estadounidenses.