|
|
|
Desarrollan alternativa para producir alimento
animal
Orfilio Peláez
La aplicación de la novedosa metodología podría contribuir a suplir la baja disponibilidad de pastos y otras fuentes de nutrientes que suele ocurrir durante el periodo poco lluvioso (noviembre-abril), uno de los problemas actuales para la producción animal sostenible en el país. Según trascendió en el último pleno de la Academia de Ciencias de Cuba (ACC), los resultados de esta investigación, en la cual colaboraron expertos de las Universidades de Ghent, en Bélgica, y Rostock, Alemania, fueron publicados en revistas foráneas de alto impacto, como Livestock Science, además de presentarse en seis eventos internacionales celebrados en Cuba y en Europa. Por sus aportes el trabajo mereció el Premio Nacional de la ACC correspondiente al 2011, en el acápite de Ciencias Agrarias y de la Pesca. |
Mediante
el ensilaje combinado de granos o biomasa integral de sorgo con
leguminosas, especialistas de la Universidad Central Marta Abreu de
Las Villas (UCLV), lograron obtener alimento animal de elevado valor
nutritivo.
