Durante el seminario internacional sobre seguridad alimentaria
con soberanía y derecho a la alimentación se destacó hoy, en esta
capital, que la voluntad política es fundamental para asegurar el
acceso a la alimentación con una mejor distribución de los recursos,
advirtió Prensa Latina.
Esteban Catarina, director general de Relaciones Bilaterales de
la Cancillería boliviana, apuntó, tras clausurar este evento, que
los participantes coinciden que el mundo está en plena crisis
económica y financiera, climática, alimentaria e incluso de valores.
En Bolivia, expresó el funcionario, el gobierno de Evo Morales
plantea una alternativa al sistema de desarrollo capitalista, basada
en el modelo del Vivir Bien, lo cual significa una convivencia en
armonía con la naturaleza.
Basado en esos principios planteamos que la seguridad alimentaria
con derechos y soberanía es un tema fundamental que debemos
posicionar, pues son los pueblos excluidos, los sectores más pobres,
en los países más desiguales, los que están sufriendo las
consecuencias de este conjunto de crisis, acotó Catarina.
En ese contexto, representantes de la FAO subrayaron aquí que los
datos estadísticos más recientes muestran unos 52,5 millones de
personas hambrientas en América Latina, mientras en todo el mundo la
cifra alcanza a más de 900 millones.
Organizado por la Cancillería boliviana y la Organización de las
Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), este
seminario internacional recogió durante los dos últimos dos días, en
el capitalino Hotel Europa, diversas experiencias sobre este tema en
el continente americano.
La cita buscó incluir nuevas políticas de lucha contra la
pobreza, de defensa del medio ambiente y de los derechos humanos en
su conjunto, tras analizar ponencias de expertos de países como
Brasil, Ecuador, Uruguay, Costa Rica, Perú y México.
En el encuentro participaron representantes de la FAO, Comisión
Económica para América Latina y El Caribe (CEPAL), Oficina del Alto
Comisionado de Derechos Humanos de ONU en La Paz, miembros del Pacto
de Unidad de Bolivia, organizaciones sociales, instituciones,
universidades.