Café busca su espacio en Las Tunas

Pastor Batista Valdés

Con la intención de darle un mejor uso a la tierra insuficientemente aprovechada en el orden productivo, la empresa forestal integral de la provincia de Las Tunas ha puesto en marcha un proyecto que pretende fomentar progresivamente el cultivo del café.

Foto del autorSegún declaraciones de Luis Padilla Carralero, director técnico, se trabaja en la siembra de las primeras 20 hectáreas, en suelos previamente seleccionados por tener cubierta o protección vegetal y reunir determinadas condiciones para la supervivencia y desarrollo de esa planta.

Aunque en pequeña escala, estos pasos iniciales abarcan a los ocho municipios del territorio, de acuerdo con un programa que cada año debe sumar nuevas áreas en las distintas formas productivas.

Para enfrentar con mayores posibilidades de éxito las adversidades naturales del suelo y del clima en esta zona, se ha decidido plantar la variedad conocida como Robusta, más resistente a la sequía y a las altas temperaturas.

En los estudios y despegue del proyecto ha sido importante la asesoría y cooperación de especialistas que acumulan experiencia en los territorios de Santiago de Cuba y Granma.

Exigentes, las labores en el café demandarán una rigurosa atención aquí desde el principio por parte de productores, empresarios y directivos, de manera que a la vuelta de un tiempo prudencial haya quedado atrás la aspiración que hoy constituye ese cultivo para empezar a ofrecer "el grano".

 

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