El director electo de la Organización de las Naciones Unidas para
la Alimentación y la Agricultura (FAO), el brasileño José Graziano
Da Silva, resaltó hoy aquí las políticas de Bolivia sobre seguridad
alimentaria.
Tras iniciar su primera visita oficial, Graziano explicó a la
prensa que el país suramericano tiene todas las condiciones para
incrementar la producción de diferentes productos y también de
acceso a modernas tecnologías.
Los sistemas de riego, el acceso al agua y el intercambio con
países vecinos como Argentina y Brasil para la adquisición de
semillas, dijo, son potencialidades que permiten afirmar que Bolivia
está en buen cambio.
Graziano, quien mañana será recibido por el presidente Evo
Morales en Palacio Quemado, comentó que el hambre en regiones como
el Cuerno de África es un flagelo relacionado con las guerras y no
con la sequía, como algunos quieren dar a entender.
No se trata de falta de alimentos, dijo, en muchos casos, pero es
importante además que para que la producción sea estable y
sostenible podamos asegurar mercados, evitar que los precios sean
tan volátiles, generar empleos y también mayores ingresos en los
diferentes grupos poblacionales.
Una muestra de esos desafíos que deberá asumir Graciano cuando
sea posesionado en el cargo el 1 de enero de 2012, es que aunque
desde los años 70 los precios de los alimentos han caído, FAO no ha
logrado reducir la hambruna, apuntó Prensa Latina.
Muchos productores en zonas rurales exportan y así disminuyen los
niveles alimentarios, aclaró.
Graziano dijo que su visita a Bolivia es también para agradecer
su respaldo en Naciones Unidas a la iniciativa de declarar el 2013
como Año Internacional de la Quinua, cereal andino con grandes
cualidades nutritivas.
En el encuentro con la prensa, Luis Barbery, presidente de la
Cámara de Industria y Comercio de Santa Cruz, adelantó que el sector
privado está comprometido con Bolivia y su gobierno a mejorar la
alimentación del pueblo.
A su turno, la anfitriona ministra de Desarrollo Rural y Tierras,
Nemecia Achacollo, saludó el aporte de FAO a la estrategia de
garantizar soberanía alimentaria.
El visitante, economista e impulsor del programa Hambre cero en
Brasil, asistirá este miércoles a una feria de la quinua, instalada
en una céntrica plaza y participará en un acto de presentación del
Programa Nacional para la Seguridad Alimentaria.