Guantánamo con mejor preparación para zafra de café

Jorge Luis Merencio Cautín

GUANTÁNAMO.— En siete de los ocho municipios cafetaleros de esta provincia se recogen los primeros granos de la zafra 2011-2012, en la cual se estima un discreto crecimiento respecto a la precedente, una de las de peor resultado en la historia de ese renglón en el territorio.

Hasta el momento aportan las primeras latas los municipios de Maisí, Yateras, El Salvador, Baracoa, San Antonio del Sur, Manuel Tames y Niceto Pérez. Solo Imías no reporta maduración.

Durante la presente cosecha la provincia debe acopiar 980 918 latas del aromático grano (1 724 toneladas), 9 % más de las logradas en la pasada contienda, informó a Granma Miguel González Blanco, especialista de Café y Cacao en el Grupo Provincial de Agricultura de Montaña.

En esa meta el mayor aporte debe corresponder a Maisí, con algo más de 410 000 latas (42 % del estimado provincial), seguido de Yateras y El Salvador, los otros dos máximos productores en este oriental territorio.

González Blanco comentó que en sentido general el aseguramiento de los recursos es mejor para esta zafra, y ejemplificó con la disponibilidad de sacos, clavos de herrar, herraduras, ropa, calzado y cierta mejora en el transporte.

Al respecto destacó el esfuerzo de los productores por mejorar la alimentación de los cosecheros, problema que en la anterior campaña incidió en la baja incorporación, permanencia en el campo y productividad de la fuerza.

Resaltó el apoyo brindado por la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP) y la Unión de Jóvenes Comunistas en la organización de la fuerza participante, aspecto en el que tienen un papel determinante los recogedores serranos de cada uno de los municipios.

 

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