Nuevas
variedades de plátano vianda, malanga y pepino, de mayores
rendimientos y resistencia a plagas y enfermedades, son difundidas
en el país por el Instituto Nacional de Investigaciones en Viandas
Tropicales (INIVIT), según destacó el director de la institución
científica villaclareña, Sergio Rodríguez Morales.
El nuevo tipo de plátano, denominado INIVIT PV 0630, fue traído
de las Islas Zanzíbar y, luego de ser mejorado genéticamente, pudo
lograrse una planta de porte relativamente bajo, más tolerante a la
Sigatoka, de un seudo tallo muy vigoroso, capaz de engendrar
alrededor de 35 plátanos por racimo, reconoció Rodríguez, quien
también es miembro del Consejo de Estado.
Explicó que cada fruto alcanza más de 20 centímetros de longitud,
como se ha demostrado en territorios como Granma, que ya tiene en
campo seis hectáreas de esta variedad, y Villa Clara, que posee
diez, entre otras provincias donde está propagado.
Expresó, que con el objetivo de generalizar esta experiencia, la
mayoría de las once biofábricas de la nación cuentan con dicha
especie para su multiplicación, muy superior a los otros tipos de
plátano vianda hasta ahora difundidos en Cuba, el cual, entre otra
de sus ventajas, resulta más resistente a los vientos.
De acuerdo con el criterio del especialista, también laboran en
la difusión de nuevos clones de malanga del tipo santo soma blanca,
además de la conocida como isleña, que acortan el ciclo de
reproducción a siete meses, éxito que permite rotarla con el cultivo
del arroz.
Otra novedad del centro es el Pepino INIVIT P-2007, que tiene la
característica de ser más tolerante a los mildius, enfermedad
que más afecta a esa hortaliza en Cuba en los últimos años, además
de tener mayor rendimiento.
En la actualidad ese tipo de pepino es fomentado en Santiago de
Cuba, Granma, la empresa "La Cuba", de Ciego de Ávila y en Villa
Clara.