El presidente colombiano, Juan Manuel Santos, afirmó hoy que su
país debe convertirse en uno de los mayores proveedores de alimentos
para el mundo, ante la gran demanda que se avecina por estos
productos.
Nuestro pronóstico es tan ambicioso como sencillo: Colombia será
uno de los mayores proveedores de alimentos del mundo, señaló Santos
al presentar los planes de negocio de un programa de transformación
productiva para el sector agropecuario y agroindustrial.
El mandatario citó cifras de la Organización de Naciones Unidas
para la Agricultura y la Alimentación (FAO, en inglés), según las
cuales el mundo debe incrementar su producción de alimentos en un 70
por ciento para los próximos 40 años.
Valor porcentual que se traduce en alimentos para dos mil 300
millones de nuevos seres humanos, refirió.
Santos también recordó que el índice de precios de alimentos de
la FAO está en su máximo histórico.
Nuestra ambición debe ser obtener una buena tajada de ese grupo
de nuevos consumidores y aprovechar la enorme demanda, señaló.
Al respecto indicó que su país ya avanza en un diseño de
mecanismos para diversificar su oferta exportable.
Entre 2002 y 2010 duplicamos nuestros ingresos por ventas, al
pasar de tres mil millones de dólares a más de seis mil millones, si
bien no hubo mayor variación en el volumen exportado, que se
mantiene por encima de los cuatro millones de toneladas, apuntó.