El Seminario Internacional de Sanidad Agropecuaria, con sede en
esta capital del tres al seis de mayo próximo, pretende promover el
intercambio entre las principales autoridades del tema en la región.
Lidia Margarita Tablada, directora del Centro Nacional de Sanidad
Agropecuaria (CENSA), ubicado en el municipio de San José de las
Lajas, de la provincia de Mayabeque, destacó que el manejo de plagas
y enfermedades será uno de los temas a debate.
Precisó que los desastres sanitarios en animales y plantas, la
producción de alimentos, la formación del capital humano en el
sector agropecuario y el análisis de nuevos productos para la
sanidad agropecuaria, figuran también en la agenda del encuentro.
Este seminario, dijo la experta, será un fórum en el que
investigadores, productores y ejecutivos de diversos países podrán
intercambiar información científica y tecnológica.
Añadió que a la Isla llegarán expertos de todos los continentes,
quienes presentarán, explicarán y promoverán el debate sobre el
desarrollo local sostenible y los sistemas integrales de producción
de alimentos para la seguridad alimentaria.
De acuerdo con el sitio web del evento, otras temáticas de
interés serán la genética molecular, el papel de los laboratorios en
la certificación de los alimentos, así como también su calidad e
inocuidad para el consumo humano y animal.
El papel de las universidades y centros científicos en el sector
agropecuario, además del desarrollo comunitario y la capacitación a
productores, se incluyen entre los principales tópicos del
Seminario.