Los campesinos de Villa Clara tienen creados este año 190 patios con aves de corral, en apoyo al programa para aumentar la producción y comercialización de alimentos en Cuba.

El objetivo principal es estabilizar la producción de huevos y su comercialización en la red de mercados agropecuarios y puntos de ventas de las localidades, explicó a la AIN Netzy Santos, presidenta de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP), en la provincia.

Este afán está encaminado a incrementar las opciones fuera de la canasta familiar regulada, y sustituir con producciones locales las entregas estatales a la población, las que requieren inversiones costosas y compra de insumos en el exterior, puntualizó.

Habitualmente los campesinos usan los animales de corral para el consumo familiar, y por vez primera se estructura un programa que establece la cría, producción y venta, como parte de los planes económicos de las cooperativas, añadió.

Hasta la fecha más del 50 por ciento de los patios están habilitados, y antes de concluir diciembre próximo debe completarse la cifra prevista, aseveró.

Unas 50 mil pollitas, generadas en las diferentes granjas del Combinado Avícola del territorio, sostienen el empeño, explicó.

De manera general se emplean las aves rústicas o semirústicas, porque son muy resistentes a las enfermedades y asimilan diferentes tipos de alimentos, acotó.

Siete de los 13 municipios villaclareños ya tienen establecidos los centros de cría, agregó.

En 16 patios ubicados en estas localidades comenzó la venta sistemática, y cada uno de ellos oferta diariamente 550 huevos en las redes comerciales de esos lugares, cantidad que debe crecer con la reproducción de las aves y el aumento natural de las hembras, aseveró.