El manejo de la nutrición de rumiantes y la estrategia de
producción de carne porcina constituyen temas de análisis en la XIV
Feria Internacional Agropecuaria Fiagrop 2010, reporta Prensa
Latina.
En el evento, que cuenta con la participación de representantes
de 10 naciones, se examinarán aspectos como la cría de cuyes en Cuba
y la de conejos como opción de proteína animal para la alimentación
humana.
Según el Comité Organizador, cerca de 20 trabajos relacionados
con la actividad agropecuaria se debatirán hasta el venidero sábado
en la muestra, que incluye a partir del miércoles una bolsa
comercial.
Se debatirán, además, las tendencias actuales en Latinoamérica y
el mundo en la producción de carne avícola y las experiencias en la
crianza de búfalos.
Asimismo, la importancia de los equinos en el deporte ganadero y
los cultivos integrados en la acuacultura.
Los especialistas Félix Ojeda, Humberto Jordán y Robier Hernández
se referirán a los silos de anillo, la producción de carne vacuna en
estabulación, y el desarrollo lechero, respectivamente.
Fiagrop 2010 se realiza en su tradicional recinto capitalino de
Rancho Boyeros, con la participación de Alemania, Colombia, Costa
Rica, Argentina, Guatemala, España, México, Panamá, Suiza y Cuba,
esta última con delegaciones de todas las provincias.
Sesionará hasta el próximo día 10 e incluye campeonatos
internacionales y locales de rodeo, equitación, competencias de
torneo campesino, una feria comercial, conferencias técnicas y
actividades culturales.
Se exhiben mil 400 ejemplares de diversas razas y asisten
representantes de 39 firmas que presentan insumos, productos,
tecnologías y adelantos científico-técnicos.
También equipos y maquinarias agrícolas, materiales y
medicamentos de uso veterinario, y producciones agrícolas y de
servicios.
En su apertura, el viceministro de Agricultura Joaquín Lezcano
aseguró que la muestra contribuirá al incremento de la actividad
ganadera y al desarrollo de las exportaciones y sustitución de
importaciones.