La producción de hortalizas en Costa Rica tendrá pérdidas
superiores a los 40 millones de dólares este año, debido a las
constantes lluvias de la actual temporada húmeda en Centroamérica,
estimaron fuentes del sector, reporta Prensa Latina.
De acuerdo con Luis Felipe Arauz, analista agroalimentario de la
Universidad de Costa Rica en un artículo publicado por el diario
local La República, los horticultores reportan serias afectaciones
en los vegetales de hoja tales como lechuga, repollo, ajo, culantro,
y brócoli, así como en las siembras de tomates y tubérculos.
La producción de esos vegetales ha sufrido una disminución de al
menos el 50 por ciento, según cálculos preliminares.
Al respecto, el funcionario explicó que tal situación es el
resultado de las intensas precipitaciones de las últimas semanas,
asociadas a las tormentas tropicales Matthew y Nicole, las cuales
impidieron el trabajo en el campo.
La saturación de los suelos impacta la productividad generando
estrés en las plantas, y esto las hace más susceptibles a
enfermedades. A su vez, impide la aplicación de plaguicidas porque
se lavan con las lluvias, señaló Arauz.
Por su parte, el vicepresidente de Consumidores de Costa Rica,
Gilberto Campos, subrayó que los más perjudicados por la pérdida de
las cosechas serán los consumidores, con un aumento de precios.
Estimaciones apuntan a que el costo de algunos productos
agrícolas se incrementará entre un 30 y un 40 por ciento en los
próximos días, alertó.