Cuba realiza inversiones que le permitirán producir el venidero
año toda la harina de trigo que demanda el país.
Sergio Figueredo, especialista principal de inversiones de la
Unión Nacional de Empresas de Cereales, dijo que este mes terminará
el montaje de un segundo molino en Santiago de Cuba con capacidad
para procesar diariamente 250 toneladas.
Tras las pruebas con carga y el ajuste tecnológico en octubre,
podrá entregar el producto para el mercado a inicios de noviembre,
dijo al AIN.
Mientras, en marzo venidero está prevista la puesta en marcha del
cuarto equipamiento de este tipo existente en el municipio de Regla,
en la capital, con lo cual se completarán las diez plantas
procesadoras necesarias para lograr la plena capacidad de molinado.
Figueredo explicó que con la tecnología de punta instalada
también en las líneas de Cienfuegos y Cárdenas, la importación solo
del grano resultará más económico para el país, pues además de la
harina aportará afrecho, subproducto para la alimentación animal.