Productores, científicos y especialistas de más de 20 países
conocerán los avances en la producción y desarrollo frutícolas
cubanos durante el III Simposio Internacional de Fruticultura
Tropical y Subtropical, del 26 al 30 de octubre próximo.
A la cita han confirmado su participación directivos, hombres de
negocios, investigadores, técnicos y estudiosos de Brasil, Costa
Rica, España, Estados Unidos, México, Italia, Suiza y Uruguay,
Venezuela, Bolivia y República Dominicana, entre otros.
El evento, que sesionará en esta capital, analizará cómo mejorar
la producción, conservación, industrialización y comercialización de
este alimento rico en vitaminas.
Raixa Llauger Riverón, directora del Instituto de Investigaciones
en Fruticultura Tropical, de Ciudad de La Habana, aseveró hoy a la
prensa que el foro analizara la importancia del mejoramiento
genético y las técnicas biotecnológicas para enfrentar las
consecuencias del cambio climático y la poscosecha.
Llauger Riverón explicó a la AIN que también aspectos
relacionados con la fisiología, el desarrollo industrial y el medio
ambiente, así como el manejo de plantaciones de frutales, tales como
agrotecnia, riego, cultivo, distancia de plantación, poda y
nutrición.
Como parte del programa está prevista una visita a una finca
integral de frutales, en la provincia de Villa Clara, y otra a la
Empresa Victoria de Girón, ubicada en el municipio de Jagüey Grande,
en Matanzas.