El primer evento regional de tradiciones culinarias sesionará en esta ciudad, del 10 al 13 de septiembre próximos, con la participación de 60 especialistas de ocho provincias.

Conferencias sobre comida típica camagüeyana, coctelería tradicional y cocina estilizada, además de la presentación de platos locales y de otras provincias, conforman el programa del encuentro el día 11, en las unidades gastronómicas del Complejo Cultural Casino, indica el sitio digital del periódico Adelante.

Junto a los cocineros locales, los participantes e invitados de Ciudad de La Habana, Cienfuegos, Villa Clara, Sancti Spíritus, Ciego de Ávila, Las Tunas y Guantánamo se trasladarán el día 12 hacia Santa Lucía para conocer las variedades de la Cocina Artística que desarrollan los chefs de la red hotelera.