La venta al Estado de 36 mil litros de leche de cabra desde enero hasta el cierre de julio, corrobora el robustecimiento del ganado menor en Ciego de Ávila durante el presente año.

El acopio del alimento supera lo planificado para todo 2010, con un crecimiento de unos seis mil litros respecto a 2009, explicó a la AIN Noelvis Sotuyo Gómez, jefe de producción de esta rama en el territorio.

La cantidad de ejemplares supera los 95 mil y continuará aumentando para elevar el aporte de proteína de origen animal, aseguró el especialista.

Tal incremento obedece a las fincas en usufructo entregadas mediante el Decreto Ley 259, y al apoyo del Ministerio de la Agricultura y de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños al programa alimentario.

Arelys Maristán, a cargo del control de tierra en la provincia, destacó que buena parte de las más de 65 mil hectáreas conferidas en provecho familiar desde septiembre de 2008 hasta la fecha, está dedicada al desarrollo de ganado menor, especialmente ovino-caprino.

El suministro de la leche de cabra cubre necesidades de la industria láctea y centros de la salud, además de ofertarse por la libre a cuatro pesos el litro en la capital avileña, idea que se extenderá a otras localidades.

Entre las mejores cooperativas de crédito y servicios en la cría de chivos y carneros figuran la "Raimundo Martínez" (también de ganado vacuno), y la "Pedro Martínez Brito", de los municipios de Baraguá y Ciego de Ávila, respectivamente.