Actualizado 3:45 p.m. hora local

Aumenta producción lechera en cooperativa de Camagüey

INDIRA LÓPEZ KARELL (ESTUDIANTE DE PERIODISMO)

La Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) Patria o Muerte, una de las tres entidades de base que en Cuba venden al Estado dos millones de litros de leche, destina diariamente a ese fin tres mil 400 litros.

Tal registro implica que cada tres jornadas, los ganaderos de la UBPC le ahorran al país cuatro mil 368 dólares, precio de la tonelada de leche en polvo en el mercado internacional en la actualidad.

Según informó a la AIN Ángel Morell Castillo, administrador de la unidad, en estos momentos los niveles de producción giran alrededor de 250 mil litros de leche al mes, obteniéndose como promedio ocho litros diarios por vaca.

La sequía que afectó a la zona donde está enclavada la "Patria o Muerte" de fines de 2009 y parte de 2010, hizo que el ordeño cayera en un aproximado de dos mil litros por jornada.

Sin embargo, la UBPC se recupera con rapidez con el inicio de la estación de las lluvias y mantiene la aspiración de repetir como en 2009 la comercialización con el Estado de más de dos millones de litros en el año.

En la producción lechera a nivel nacional se destacan también la UBPC La Paz, enclavada igualmente en el municipio de Jimaguayú, y la Cooperativa de Crédito y Servicio (CCS) Niceto Pérez, en Guáimaro, todas en la provincia de Camagüey.

 

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