Liu Yuqin, embajadora de la República Popular China confirió hoy la condición de miembro colectivo de la Asociación de Amistad entre Cuba y el país asiático a la Empresa Lácteos Escambray de Cienfuegos.

Conferida por este grupo de solidaridad y el Instituto Cubano de Amistad con los Pueblos, la iniciativa tiene como propósito fomentar y profundizar la colaboración bilateral.

La diplomática declaró que en la Isla existen otros 15 centros acreditados, de ellos seis en la capital y destacó la importancia de promover el conocimiento y la cooperación de las naciones en áreas como la cultura, la salud y la economía.

Esa entidad recibe el estímulo por sus resultados significativos en la producción, en lo cual constribuyó en gran parte el montaje de maquinaria de la nación asiática.

Edilio Broche, director del Lácteo cienfueguero, aclaró que en el establecimiento funcionan equipos pasteurizadores, homogenizadores, centrífugas, descremadoras, bombas sanitarias y un sistema de recepción de leche, todos de tecnología china.

Añadió que el aumento en la eficiencia de las materias primas favoreció la producción de otros tipos de queso, la introducción de nuevas formulaciones en la planta de helados y un incremento en la fabricación de derivados de la soya.