La venta de 167 mil pollitos en la red de mercados de la provincia de Villa Clara, este año, estimula la crianza de aves en los patios caseros, y es parte del programa de Cuba para aumentar la producción de alimentos.

Las aves en oferta son conocidas como semi rústicas, variedad que tiene una alta resistencia a enfermedades, asimila cualquier tipo de alimento y puede vivir en condiciones campestres, explicó a la AIN Yusimí Ruano, directora de la Empresa Avícola en la provincia.

En el presente año continuarán las ventas, hasta llegar a unos 300 mil pollos, en respuesta a la demanda por la población, debido a la alta posibilidad de estos animales de adaptarse a cualquier tipo de hábitat y porque para su crecimiento y reproducción no exige inversiones, agregó.

Las hembras son buenas ponedoras y el porcentaje de sobrevivencia de las crías es muy alto, añadió.

Lilian Ríos, vecina de Santa Clara, asegura que desde hace años tiene en su casa varias gallinas y un gallo semi rústicos, los cuales le reportan buenos resultados, porque además de los huevos que recoge diariamente, destina algunos descendientes a la alimentación familiar.

Como parte de la diversificación de las entidades agrícolas de Villa Clara, se comienzan a reproducir patos en los organopónicos, para garantizar por esta vía la venta de huevos y pichones a la población, explicó Marcos Torres, funcionario del Ministerio de la Agricultura en el territorio.