JARDINES DEL REY, Ciego de Ávila.— Como si caminaran por La Habana Vieja, los veraneantes andan por las estrechas callejuelas adoquinadas que desembocan en pequeñas plazoletas y confluyen todas en una edificación principal.

Es que por su estructura arquitectónica el hotel Blau Colonial (antiguo Guitart Cayo Coco), que marcó el nacimiento del polo turístico Jardines del Rey, simula una villa colonial.

Fidel se dirige a los presentes el día de la inauguración.

A la vera del mar, este inmueble es uno de los preferidos en el destino turístico. Lo componen 23 módulos habitacionales, donde abren sus puertas 458 habitaciones con categoría de Cinco Estrellas. Posee cuatro restaurantes especializados, 11 bares, una sala para fiestas, una piscina con agua dulce y otra salada, un pequeño lago, galería comercial y la carpeta central, que semeja un Ayuntamiento.

Es innovador e imaginativo y rompe con criterios tradicionales de hoteles masivos de grandes bloques, para adentrarse en una concepción más familiar y humana.

LA OBRA MÁS BONITA

Así la calificó el Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz cuando, el 12 de noviembre de 1993, inauguró la instalación con el nombre de hotel Guitart Cayo Coco.

A los touroperadores les gusta la instalación, imposible de describir con palabras. Varios de ellos están estrechamente vinculados al Blau Colonial: Nolitur Transat, Sun Swing, Hola Sun, Sol y Son, Air Canada, Signature Vacation, Holiday Place...

La ilusión de los visitantes se transforma en realidad con el primer intercambio. El canadiense Wayne Pauli viajó desde Toronto con toda la familia. "Es la octava ocasión que visito Cuba, un lugar paradisíaco, especialmente este hotel, al cual venimos por cuarta vez".

La gran mayoría de quienes laboran allí son jóvenes formados en la Escuela de Hotelería y Turismo de Morón, con un elevado nivel técnico-profesional, condición primordial para garantizar una esmerada atención a los huéspedes.

Quizás sea esta una de las razones por las que Tim Altschul, de Canadá, asegure que el tiempo no le alcanza para conocer los detalles que engrandecen la amabilidad de los cubanos

Una búsqueda en Internet, en el sitio Tripadvisor, también devela la preferencia de muchos de los que disfrutaron aquí el trato exquisito, el servicio eficiente, la seguridad más absoluta y el encuentro único con una naturaleza maravillosa.

"Viajé sola, pero nunca me sentí como tal, a pesar de que únicamente dos huéspedes hablábamos español en esa semana. Todo el personal fue muy cordial conmigo. La habitación era grande, confortable, limpia, y los servicios funcionaban bien. No tuve ninguna queja respecto a comidas o bebidas. El lugar es pintoresco", escribió una turista argentina.

EL BLAU PUERTAS ADENTRO

A la camarera Edeivis Martín Castillo, el hecho de ser fundadora del hotel le dio la oportunidad de su vida: hablar con Fidel el día de la inauguración.

"Le preparé la habitación 1837. Me preguntó dónde vivía y por qué había escogido trabajar en el Turismo. Fueron los 10 minutos más felices de mi vida."

Según Michel Balmaceda Ávila, relacionista público, la lista de turistas que visitan el hotel comienza por Canadá, el principal mercado emisor, y se extiende a Alemania, España, Argentina, Chile, Turquía, Irán... , llegan hasta de Groenlandia.

Ello, unido a la eficiencia en el servicio y las operaciones, posibilitó el crecimiento de un 44% en los ingresos respecto al año anterior y la disminución del costo por peso en siete centavos.

Al mexicano Eduardo Marrón Orozco, gerente general, basta con mirarle a los ojos para darse cuenta de que habla con el corazón:"Llevo más de tres décadas vinculado a la administración de hoteles en los balnearios mexicanos de Cancún y Acapulco; también en República Dominicana. Desde hace siete años trabajo en Cuba y este hotel me cautivó tanto que si las circunstancias lo permiten, me jubilaré en el Blau. Cuando me marche, llevaré conmigo el amor de personas excepcionales".