Los ministros de agricultura de más que 50 países se reunieron en
una cumbre que se celebró sobre el tema Agricultura y cambio
climático.
La reunión se realizó en el marco de la Semana Verde de Berlín,
una feria agropecuaria anual.
La ministra alemana de Alimentación y Agricultura, Ilse Aigner,
discutió con sus homólogos cómo se puede reducir la emisión de gases
de efecto invernadero en la agricultura.
Actualmente, las empresas agroindustriales en Alemania producen
seis por ciento de los gases invernaderos de este país.
Poco antes de la cumbre en Berlín, la ministra Aigner había
declarado que -en su opinión- un aumento de los gases de efecto
invernadero será inevitable si se quiere producir alimentos
suficientes para toda la población mundial. La organización
humanitaria Oxfam rechazó esa opinión en un comunicado de prensa e
invitó a los participantes en la cumbre en Berlín a discutir el
fomento de una producción ecológica de alimentos.
Para la prevención del cambio climático hace una gran diferencia
si se usan métodos ecológicos o si se emplean pesticidas y
fertilizantes, dijo la experta de Oxfam Alemania, Marita Wiggerthale.
Los fertilizantes producen una parte significativa de las emisiones
de óxido de nitrógeno, explicó Wiggerthale.