Un valioso aporte para lograr sistemas productivos y sostenibles en la crianza de caprinos constituye un estudio de especialistas de la provincia cubana de Las Tunas, 670 kilómetros al este de La Habana.

La ingeniera Yanelis Garcés, de la Estación Experimental de Pastos y Forrajes en el territorio, es la autora principal de la investigación, ejecutada mediante un proceso de diagnóstico previo, encuestas entre los productores y análisis multivariado.

Esta experiencia científica incluyó una caracterización agroecológica de tres fincas ganaderas con predominio de caprinos, además de la identificación de las limitantes productivas y socio-económicas de los productores.

También posibilitó buscar un equilibrio entre los componentes vegetales y animales en los sistemas productivos de cada finca, para orientar los planes de mejoramiento sobre la base de las fortalezas y debilidades propias de cada lugar y el aprovechamiento de las ventajas del entorno.

Los autores del estudio demostraron la influencia positiva de la diversificación de especies vegetales y animales en los resultados productivos de las fincas, a la vez determinaron las principales gramíneas y leguminosas predominantes en cada una de ellas y las preferidas por los caprinos.

Angel González Espinosa, propietario de una finca y reconocido investigador sobre alimentación animal, destacó la importancia de vincular indagaciones científicas de este tipo con la experiencia práctica de los productores para impulsar la crianza de animales en todo el país.

Los caprinos son mamíferos que por su pequeño tamaño y carácter gregario pueden manejarse en poco espacio, además de que sus hábitos alimentarios y adaptabilidad a diferentes condiciones ambientales permiten su explotación donde existe escasez de fuerza de trabajo.