Un sustancial incremento tendrá la producción de alimentos en la
provincia de Ciego de Ávila con la puesta en práctica, a partir de
enero, del nuevo proyecto de la agricultura suburbana.
Damián Ortiz Zayas, delegado de la Agricultura en el municipio de
Ciego de Ávila, informó a la AIN que se crean las condiciones para
asumir el plan con un correcto empleo de los recursos y la
utilización de bueyes y caballos.
El programa abarca hasta el 2015 y ya dispone de mil 270 fincas
que circundan la capital provincial, enfiladas a la obtención de
viandas, frutales, leche de vaca, cítricos, carnes ovino-caprina y
vacuna, además de otros nutrientes, señaló.
Varias cooperativas de crédito y servicios, de producción
agropecuaria, unidades básicas y otras áreas, forman el proyecto, el
cual está concebido para acercar más las cosechas a los pueblos y
ciudades.
Cada finca tendrá, como mínimo, una yunta de bueyes, un carretón
y tres implementos de tracción animal, al tiempo que se organizan
talleres para garantizar el mejor conocimiento de esta tarea y su
cumplimiento más efectivo, agregó Ortiz Zayas.
Indicó que el propósito es crecer cada año en parcelas y obreros,
a fin de satisfacer la demanda agrícola de un municipio que tiene
más de 142 mil habitantes.
En los alrededores de la capital provincial hay 36 mil 354
hectáreas cultivables, incluidas unas cinco mil 540 entregadas en
usufructo, informó Julio César García, especialista del sector.
Entre las ventajas figuran que constituyen suelos llanos, hay
abundante agua en el subsuelo, además de contarse con la experiencia
de los cosecheros, afirmó.
Las empresas de cultivos El Mambí, la agropecuaria Ruta Invasora
y la citricultora de Ceballos, serán las encargadas del
asesoramiento y apoyo a los hombres y mujeres vinculados a esa
modalidad.
Según datos oficiales, la agricultura suburbana comenzará el
próximo mes en 17 municipios de todo el país, además de Camaguey que
ya está incorporado como piloto, y debe caracterizarse por el uso de
la tracción animal en el laboreo y el traslado de los productos,
además de un ágil sistema en la comercialización.