CAMAGüEY. — Si bien el año a punto de concluir significó un avance para esta provincia en el programa de sustitución de importaciones, no constituye un secreto que son muchas aún las reservas por explotar para producir en casa buena parte de las mercancías y servicios que hoy se adquieren en el exterior.

Recientes análisis al respecto arrojan luz sobre un asunto al que las autoridades del territorio le ofrecen la primera prioridad, pero que, por disímiles causas, no todos asumen con similar rigor y responsabilidad, específicamente a la hora de desplegar un mayor nivel de gestión en un campo que resulta estratégico para el país.

La provincia tiene inscritos 106 productos en el programa de sustitución de importaciones, que hasta el cierre de octubre significaron un aporte de más de 26 000 000 de pesos convertibles a la economía nacional, a partir del cumplimiento de sus planes por parte de los organismos implicados, excepto las entidades subordinadas al Ministerio de la Industria Alimenticia.

Problemas técnicos en las líneas de producción, dificultades con el abasto de agua, inestabilidad de las materias primas e insuficiente gestión de venta, constituyen, entre otros, algunos de los obstáculos que entorpecen la materialización de los compromisos contraídos por ese sector para la entrega de surtidos destinados al turismo y a la red de tiendas recaudadoras de divisas.

Precisamente en la producción de alimentos es donde la provincia se juega las principales cartas, con énfasis en cuatro direcciones fundamentales: la leche y sus derivados, la carne vacuna, el arroz y los granos, cada uno de los cuales tiene definidas estrategias de desarrollo en medio de la compleja coyuntura económica que atraviesa el país.

Los niveles actuales de acopio diario confirman que Camagüey está en condiciones de entregar este año 90 000 000 de litros de leche, una cifra que, de concretarse, significaría alrededor de la cuarta parte de la producción nacional y un sustancial aporte en el empeño por reducir las importaciones de leche en polvo, hoy con precios prohibitivos en el mercado internacional.

Algo similar ocurre con la carne vacuna, renglón que debe incrementar los ritmos de crecimiento en un territorio que entrega el 30% de lo que consume el país, sobre la base de una respuesta productiva superior de las entidades agropecuarias y de un mejor aprovechamiento de las capacidades instaladas en las plantas procesadoras.