Actualizado 2:45 p.m. hora local

Avanza cosecha de café en Villa Clara

Con el acopio de 17 mil 840 latas de café, las que representan el 68 por ciento de las previstas para la actual cosecha, el acopio avanza en Villa Clara según el cronograma establecido.

El 80 por ciento de las cerezas reporta calidad primera exportable, explica a la AIN Maribel Cortés, jefa de producción de la Empresa Municipal Agropecuaria de Jibacoa.

La maduración de los granos es la adecuada debido al comportamiento del clima, la estabilidad en las temperaturas y la humedad, lo que permite pronosticar el cumplimiento del plan al concluir la primera quincena de diciembre, asevera la directiva.

Mayra Rojas, técnica en control de la calidad de la planta de beneficio de café, aseveró que las afectaciones de broca de los cafetos son bajas y se mantienen entre los parámetros permisibles.

Esta cosecha comenzó a finales de septiembre y cuenta con una amplia participación de estudiantes provenientes de centros educacionales del llano, quienes apoyan a las fuerzas estables de la montaña.

Manuel González, cafetalero de experiencia, comentó a la AIN, que el uso de controladores biológicos permite que en su finca se mantega un equilibrio de los agentes dañinos, además de la revisión sistemática de las plantaciones para determinar a tiempo brotes de brocas y eliminarlos.

Villa Clara figura entre los territorios que produce el mejor café de Cuba, denominado Cristal de la Montaña, debido al cuidado y atención esmerada a las plantaciones, la altura, húmedad y propiedades del suelo, fundamentalmente cársico. (AIN)

 
 

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