Con llamativo nombre: Huelga de hambre contra el hambre, y como reflejo de una cruel realidad, la FAO ha convocado al ayuno este sábado y domingo para llamar la atención mundial ante la situación de hambruna que viven más de 1 000 millones de personas.

Tal convocatoria tiene que ver con la próxima Cumbre sobre Seguridad Alimentaria, que se celebrará la semana entrante en Roma, y donde se espera la asistencia de más de 60 jefes de Estado y de Gobierno en un debate que tendrá como centro la adopción de medidas que contribuyan a poner fin a esta crítica situación.

El mundo —entre guerras, crisis, clima y enfermedades— parece haberse olvidado del primer capítulo de los Objetivos del Milenio acordado en 1996: la reducción de la pobreza extrema y del hambre a la mitad para el 2015.

Uno de los principales obstáculos para acceder a la comida es el aumento de los costos de los alimentos, que superó el 50% entre el 2003 y el 2008. El alza del precio del petróleo, el dedicar grandes cantidades de tierra a producir biocombustibles y, por último, la actual crisis mundial, parecen haber dado al traste con tal promesa.

Un informe de Naciones Unidas señala que al menos 2 000 millones de personas viven bajo el umbral de la pobreza, mientras las cifras del hambre por áreas geográficas reflejan que en Asia hay 642 millones de personas desnutridas; en África subsahariana 245 millones; en África del Norte y Oriente Medio 42 millones; y en los países desarrollados alrededor de 15 millones.

En el caso de Latinoamérica, lo peor de todo es que lejos de disminuir, el número de hambrientos subió en el año 2008 a 47 millones y en el presente 2009 se ha elevado a 53 millones.