Trabajadores de entidades cubanas aportadoras de conservas, promueven el incremento de producciones nacionales, en sustitución de las importadas, tanto en tiendas de comercio interno como en divisas.

Vilma Cruz Sánchez, especialista del establecimiento Caribe, perteneciente a la empresa Doña Delicia, explicó a la AIN que con los incrementos en la cosecha de cebolla se formularon preparados para suplir la compra en el mercado internacional.

Esa iniciativa posibilita comerciar productos, como la sopa de tomate, la cual necesita entre sus ingredientes la cebolla deshidratada.

En la entidad habanera también se trabaja para dejar lista una batería de tanques para conservar 300 toneladas de productos frescos, como la col y el pepino.

Ejemplos como ese fueron expuestos hoy en la comisión de asuntos económicos del XI Congreso del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Industria Alimenticia, que acontece hasta mañana en esta capital.

Gran parte de los debates se relacionaron con el mejoramiento de las condiciones de labor y la aplicación de sistema de pagos en los colectivos.